第76章 開門第一天，營業額破萬！

郭春梅點了點頭，也明白粱驚弦的意思，其實單純只是做鹵煮店，他們也更加輕松，這鹵味出來了就稱重去賣，連碗筷這些都不需要收拾，方便得很。

她只是想要多賺錢而已。

但就目前而言，店裡生意這麼好，顧客的反映，也全都是正面的，還真別說，開分店也很快就能起來。

到時候忙得要死，加上蛋炒飯啥的，就更加忙了，而且還會限制發展。

開鹵煮店，店鋪不需要太大，很多人也都是買回去當菜吃，或許有部分在店裡吃的顧客會有吃蛋炒飯這樣主食的想法，但是因此拉低了檔次，就真不好了。

至於分店，粱驚弦之前就提過這個問題了，黃粱鹵煮店，大伯他們一家，就占兩成，開了分店，他們依舊還是兩成，這就是他們家的股份了。

畢竟，今天雖然粱驚弦和羅小芬都過來幫忙了，但是明天起，粱驚弦就不會來了，再過幾天，羅小芬也不會在，這家店主要的運營人員是羅小芬和梁輝。

包括以後招聘員工，開分店，也全是兩人負責。粱驚弦他們家，只會提供一些技術層面的幫助。

“老板，你們家的涼茶，真的有通腸的效果啊。”下午四五點的時候，有一個中年男子過來了，笑著說道，“最近一段時間，我一直排不出來，喝了你們家的涼茶，我肚子一下子解放了，哈哈，好舒服。”

“再給我來一個鴨頭，鴨胗和雞爪，各來三個，我就在店裡吃，呵呵，再喝點涼茶，我發現你們家這涼茶，越喝越好喝啊，這能多喝嗎？”

郭春梅按照粱驚弦的話，解釋起來：“可以，這涼茶是可以當水喝的。它不是單純的飲料。”

“好，好，我再喝點涼茶。”顧客自己端著一次性杯子，去倒了一杯茶。

店裡每天准備一大缸的涼茶，不過在店裡吃的人，畢竟是少數，還有一部分人喝不習慣，所以涼茶還剩很多。

鹵煮吃完，這家伙又喝了兩杯，這才心滿意足的離開。

更讓郭春梅沒想到的是，除了這個中年男子外，竟然還有好幾個回頭客，都是因為喝過涼茶而回頭的。

小龍蝦中午加上下午，總共賣出去了五十多斤，可是到了晚上的時候才發力，差不多在晚上十點半，就賣完了一百五十斤，今天准備的兩百斤小龍蝦，全部售馨。

同樣的，准備的鹵煮，也在十一點鐘，賣的一干二淨。

這還不包括，在下午的時候，賣的不夠了，又臨時去加了量的。

“呼……”

“累死了！”

收拾完桌椅，羅小芬一屁股坐在了椅子上不想再起來。

梁輝和郭春梅卻壓根不感覺到累，反而特別的精神。

“一萬二千一百零三塊，咱們今天賣了這麼多啊……”郭春梅去數錢，對賬，忍不住驚呼起來。

之前太忙了，以至於她都沒時間去數錢。

“咱們第一天的銷售就破萬了？這比起以前開心小廚都要強啊？”羅小芬也完全沒有想到啊。

之前聽粱驚弦提過開心小廚的營業額，這麼一家鎮上的小店，已經比得上開在縣裡高檔小區邊上的燒烤店了？