第75章 品牌
羅小芬推薦道:“您可以嘗嘗雞爪,鴨脖,這是我最喜歡吃的。”
所有的菜品,上面都有表示的,價格比起其他的鹵煮店還要低一些。
顧客想著都過來了,怎麼也得嘗嘗啊,說道:“這個鴨頭來一個,雞爪給我裝五個。鹵蛋來兩個。”
“好嘞。”羅小芬又問道,“您是要打包,還是在店裡吃啊,現在店裡還有桌子。”
這店鋪的空間不大,卻也有四十來平,裡面擺放了五張桌子。現在還有兩張桌子是空著的。
黃梁村的村民們,都很主動的沒有占位置。
羅小芬補充道:“在店裡吃的話,有免費的黃粱涼茶可以品。”
顧客:“黃粱涼茶?以前沒聽說過啊,我趕時間,麻煩打包吧。下次再來店裡吃。”
“成。”
當然不趕時間的顧客,則是選擇了就在店裡吃,剛下車,坐在這裡吃點鹵煮也好。
還有一桌客人,雖然是上午,卻也點了一斤小龍蝦在吃。
“味道不錯。”
“小芬啊,你們家鹵煮做的真好吃。這雞爪都煮爛了,很好咬。”
村裡的人原本只是想著捧場,沒想到味道著實不錯。
而顧客嘗過了之後,也都紛紛點贊。
“這鹵煮都很好吃,價格也平民,就是這涼茶,好像不怎麼樣,不夠甜,還有一絲絲的苦澀。”在店裡吃鹵煮的顧客,發表了自己的意見。
粱驚弦笑著解釋道:“這涼茶剛開始喝,確實會有一絲絲苦澀的,不過我保證,越喝越好喝。還有,這涼茶有降火、潤肺、通腸等功效,裡面是用了一些草藥的,對身體好。”
這個顧客喝了一口就沒有喝了,不合胃口。
但是聽到粱驚弦的話,又喝了兩口,將一整杯都喝完,說道:“呵呵,喝著喝著,好像就喝喜歡了,不過,我還是不怎麼喜歡喝的樣子。”
粱驚弦微笑著道:“理解,理解,您喜歡就多喝,不喜歡也有免費涼白開。”
黃梁村的村民們,是陸陸續續過來的,有的早一點,有的晚一點,基本上一天都有人。
也是因此,黃粱鹵煮店一天到晚,門口都有很多人。
當然了,這裡面除了是黃梁村的人,顧客也不少。
“小弦,我們店沒有主食,要不要,我們再弄個蛋炒飯,這樣的話,店裡的生意,肯定會好很多。”大伯娘郭春梅在稍微閑一點的時間問道。
她現在是完全代入到了主人公的身份,自然是想著,店裡生意怎麼好怎麼來了,畢竟他們夫妻倆是拿分成的。
粱驚弦笑著搖頭,說道:“大伯娘,你說的這個辦法呢,短時間內是可以的,但是卻有一個大問題,那就是品牌做不出來。做鹵煮,就做鹵煮,其實混搭賣小龍蝦,就已經有些不合適了,不過小龍蝦也勉強能和鹵煮湊在一起,蛋炒飯,還有其他糕點什麼的主食,就完全不搭了。
以後,我們這家店,是要開分店,一直做大做強的,不能顧此失彼了。”