第864章

飯店的其他人聽過都懵了，不降價反而漲價，這是什麼操作？

這簡直等於是自尋死路啊。

鄭作勇：“秦風，你不是認真的吧，不降價都打不過對面，漲價就徹底沒人來咱們飯店吃飯了。”

鄭秀雯反對道：“我反對，秦風，我不知道你到底有什麼計劃，但是漲價是絕對不行的。”

秦風堅持道：“必須漲價，而且從明天開始。”

鄭作勇起身道：“我也反對漲價，好不容易把鄭家老店搞起來，現在這個關鍵時候漲價就等於徹底把鄭家老店的牌子砸了。”

鄭作勇繼續道：“秦風，相信你很有能力，但是漲價這件事上你要聽我的，咱們應該降價搞促銷，任何一個飯店就沒有說漲價能帶來生意的。”

秦風看著眾人道：“五天，就給我五天時間，請相信我，五天後一定會有轉機的。”

鄭秀雯道：“咱們堅持不了五天了，每天除去水電人工等成本，這幾天咱們本來都是在賠本營業，目前飯店的資金最多能支撐三天時間，堅持不到五天。”

鄭作勇看著秦風道：‘秦風，這次你必須聽我的，我跟鄭秀雯怎麼說也有飯店百分之五十的股份，這次你說了不算，必須降價。”

秦風看了鄭秀雯一眼，鄭秀雯眼神躲閃。

“秦風，你就聽爺爺的吧，等過了這個難關，以後我們都聽你的，但是這次我要聽爺爺的。”

鄭作勇也勸道：“是啊，秦風你就聽我的吧，這幾天你太累了，你休息幾天冷靜一下，我來幫飯店度過難關，等過了這一關，以後所有的事情我都聽你的。”

秦風平靜道：“我追加三十萬的投資，這五天內飯店所有的損失我來承擔，跟飯店沒有任何關系。”

秦風拿出一張卡交給鄭秀雯，這是三十萬。

看到秦風如此的堅決，鄭秀雯委屈的有點想哭。

“你怎麼就不明白，我跟爺爺也是為了飯店為了你著想，這不是錢的事，秦風你真的需要好好休息了。”

“相信我，五天後我一定給你們一個滿意的答復。”

秦風也知道鄭秀雯跟鄭作勇是為了飯店好，他們只是以為自己這幾天累昏了腦子。

但是秦風有他的計劃，他在賭，但是他相信自己能賭贏。

秦風如此堅持，鄭作勇跟鄭秀雯也只能同意秦風的做法。

當第二天秦風把漲價的通知掛到飯店門口後。

鄭家老店的食客寥寥可數。

十幾名工人看著秦風，希望秦風能想出好的辦法。

而秦風卻依舊一言不發的坐在飯店門口。

其實秦風現在的壓力比誰都大。

十幾名工人的工資，水電以及其他費用就是不小的一筆開支。

淡干海參要想食用必須泡發，泡發時時間最少也要一天一宿。

所以，鄭家老店每天都要提前准備一些泡發好的海參。

可是秦風堅持要用最新泡發的海參，當天沒賣出泡發好的海參，全都不許再用。

所以這一天下來這算的費用就得小幾萬。

開業前幾天掙得錢已經都搭進去了，自己這三十萬雖然能堅持一段時間。

但是如果計劃失敗的話，鄭家老店是絕對不會有人願意接手的，自己想轉手都難。

那時候自己將賠進去所有資金，面臨他的就是被淘汰。

難怪系統推薦裡說，這個鄭家老店的投資失敗虧損是七十萬呢。

系統還真是不騙人，能不能翻盤就看最後這三十萬了。

對面的燕傑大飯店已經降價第四天了，生意非常的火爆。

下午的時候，有兩名食客原本想要走進對面的燕傑大飯店，但是猶豫了。

其中一個說道：“我有點懷念鄭家老店的味道了，還是他家的小米扣遼參味道純正。”

“我也有點懷念了，聽說鄭家老店用的是正宗野生遼參，營養價值是人工養殖的好幾倍呢。”

“照你這麼說，還是去鄭家老店值啊，燕傑大飯店的雖然便宜，但是營養價值差了好幾倍呢。”

“今晚我要請老丈人吃飯，必須吃正宗的，走，去鄭家老店。”

兩個人說著走進了鄭家老店。

秦風臉上露出一絲不易察覺的笑，心裡也松了一口氣。

他賭對了，降價雖然能吸引顧客，但要想留住顧客就要真材實料。

尤其像海參這種食材，人們吃的不僅僅是口味，人們更看重的是營養。

而且但凡能出來吃小米扣遼參這種高檔食品的，都是請比較重要的客人。

請客最注重的就是面子，用野生遼參做的小米扣遼參在口味以及營養價值上都高出很多。

哪怕貴一點人們也能接受。

而通過這幾天的觀察，秦風發現燕傑大飯店的食客一天比一天少。

而且有些食客都轉頭來了自己這邊。

這說明人們慢慢的認識到吃一頓便宜的小米扣遼參，還不如吃一碗用正宗野生遼參做的。

剛才那兩個人的談話，也正好印證了秦風的想法。

秦風相信未來幾天，還有更多的食客會轉頭來自己這邊。

現在秦風要開始執行他下一步計劃，繼續漲價。

秦風轉身回屋，今天算是終於開張了。

這是遠遠不夠的，秦風接下來要做的就是刺激一下那些跑到對面的食客們。

當晚關門停止營業後，秦風把鄭作勇跟鄭秀雯留了下來。

鄭作勇嘟囔道：“今天總算有點起色了，咱們堅持下去，應該慢慢的會好起來。”

鄭秀雯也點頭道：“是啊，我都掐著手指頭數著呢，今天比昨天多來了三位食客，不過總體算起來咱們還是虧錢的。”

秦風沉默片刻後。

“明天繼續漲價百分之十。”