第863章

依郭凱傑的性格不會就這麼善罷甘休的。

郭凱傑那邊越是平靜,秦風心裡就越是不安。

當初秦風就是在毫無防備的情況下,被郭凱傑坑走了五百萬。

因為生意火爆,秦風又招了幾名工人。

而且上線了外賣服務,這樣鄭家老店的生意更上一層樓。

下午四點的時候,對面的燕傑大飯店終於動靜。

門口的霓虹燈廣告牌上,滾動著幾個大字。

鄭秀雯指著霓虹廣告牌道:“哼,學咱家的菜品,沒素質。“

燕傑大飯店新推出的菜品跟鄭家老店一模一樣。

也是口味多樣化,尤其迎合年輕人的喜好。

“秦風,咱們去告他去,這些菜品明明是咱們先搞出來的。“

鄭作勇也生氣道。

對於郭凱傑的這種做法,秦風一點都不驚訝。

畢竟郭凱傑就喜歡搞這種小動作。

“鄭老爺子不用擔心,他學得了皮毛,但是學不來精髓,不要忘了咱們用的是正宗的野生遼參。”

鄭作勇還是不滿道:“我就是看不慣這種偷學人家東西的行為。”

就如秦風所料想的那樣,接下來的幾天。

就算燕傑大飯店一樣不差的復制鄭家老店的菜品。

可是依舊沒有多少人去吃,東施再怎麼效顰,也成不了西施。

這幾天來鄭家老店的生意持續火爆,每天都能給秦風帶來小幾萬的純利潤。

就在秦風考慮如何擴大周家老點的規模。獲取更多利潤的時候。

鄭秀雯小跑了進門。

“秦風你快看對面。”

秦風順著門口望過去。

對面的燕傑大飯店好一番熱鬧啊,門前搭了一個舞會台子。

旁邊的舞獅隊,鑼鼓隊,紛紛跳起來。

台上幾個小有名氣的明星,正在熱歌熱舞。

而這時候郭凱傑走上台,先是一番精彩激昂的講話。

然後突然宣布:“從今以後本店的小米扣遼參價格一百元/一碗。”

此話一出,圍觀的群眾一陣叫好聲,紛紛叫喊著走進燕傑大飯店。

秦風笑道:“哎喲,這獅子舞的不錯嘛。“

鄭秀雯推了一下秦風:“都什麼時候了,你還有閑心看表演,咱們該怎麼辦?“

秦風答非所問道:“哎呀,請這麼多群演應該花不少錢吧。“

鄭秀雯急了:“秦風,你能不能關注重點,現在已經有很多人都跑到對面去吃了,咱們得想想辦法啊。“

確實,經過郭凱傑這麼一鬧騰,一百元/一碗的價格十分的有吸引力。

有很多原本想進鄭家老店的食客,轉身走進了燕傑大飯店。

鄭作勇搓著圍裙走了過來。

“秦風,要不咱麼也降價吧,要不然生意都讓對面搶去了。“

秦風笑道:“降價?不可能,這輩子都不可能降價的。“

鄭秀雯追問道:“那咱們該怎麼辦?難不成就眼睜睜的看著對面把生意都搶走?“

秦風道:“該怎麼辦還怎麼辦,一切照舊。“

說罷秦風找了個小馬扎,又坐在了飯店門口。

鄭作勇跟鄭秀雯無奈的對視一眼,他們已經習慣了秦風這種泰然自若的態度。

“秀雯,忙去吧,秦風說怎麼做就怎麼做吧,我相信他。“

鄭秀雯很不理解的回到收銀台,眼睛飄向門口的秦風,滿臉的疑惑。

降價對於每一位消費者都是無法抵抗的誘惑。

原先200元/一碗的小米扣遼參一下子降了一半,這種誘惑是誰都無法阻擋的。

接下來的幾天,燕傑大飯店的生意慢慢好起來。

鄭家老店的食客被搶走了一大半。

而郭凱傑嘗到了降價的甜頭後,不僅在小米扣遼參上降價。

只要是周家老點有的菜品,郭凱傑不僅推出同樣的菜品,而且還更加的便宜。

所以幾天下來,鄭家老店的生意漸漸冷清起來。

而秦風這邊依舊不急不慌,五天過去了,眼看著燕傑大飯店的降價幅度越來越大,生意越來越好。

鄭作勇實在是忍不住了。

“秦風快想想辦法吧,實在不行咱們也降價。”

秦風望著對面的燕傑大飯店眉頭緊鎖。

他不是不想降價,而是不敢降,他不想跟郭凱傑打價格戰。

首先,自己本身的資金就不如郭凱傑,這種粗暴的價格戰自己必輸無疑。

其次,自己用的都是正宗的野生遼參,成本本來就高很多。,

就算是降價也沒有太大的空間,眼界大飯店降到100元/一碗都還有利潤可賺。

可是自己降到100元/一碗就賠錢。

秦風在賭,他賭在食客心中口味要比價格重要。

自己用的是正宗野生遼參,味道以及營養價值上都要比郭凱傑的強。

通過這幾天的觀察,秦風發現來吃小米扣遼參的人都是收入比較高的。

這個消費群體的人注重的是小米扣遼參的營養價值,而不是價格。

一時的降價可能會吸引人們,但是時間長了,人們心中總會評比出個一二來的。

一個飯店能否長久發展下去,靠的不是價格,而是菜品的質量。

秦風就是在賭這一點,他賭那些食客們總有一天會回來的。

“燕傑大飯店降價已經幾天了?”秦風問道。

鄭作勇著急道:“哎呀,秦風啊你是不是糊塗了啊,已經五天了,這五天來咱們的生意一天比一天差,現在都是賠本在堅持著。”

秦風思考了許久:“通知下去,從明天開始漲價,店裡的小米扣遼參漲價百分之十。“

鄭作勇以為自己聽錯了。

“秦風,你是說明天開始降價百分之十?“

秦風認真道:“不,是漲價百分之十,明天開始執行。“

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