第860章

鄭作勇凌亂了啊，這已經不是好色了，這是在變態的路上策馬狂奔啊。

鄭作勇此時的心態已經炸裂了，但是為了鄭家老店能重新崛起，鄭作勇拼了。

“秦風，你看秀雯長的怎麼樣？”

秦風點頭：“嗯，很漂亮啊，頂級美女一個。”

鄭作勇一咬牙。

“秦風你要真的喜歡看美女，我讓秀雯天天給你看。”

秦風這才收回目光看向鄭作勇。

“老爺子你說啥呢？那可是你親孫女啊。“

鄭作勇一臉認真道：“秦風，只要你能把心思放到飯店上來，秀雯你隨便看，每天下班後我讓秀雯晚走一小時，就讓她站在你面前，讓你看個夠。”

秦風疑惑的看了看鄭秀雯。

鄭秀雯杏眼怒瞪：“你想得美。”

“老爺子你是不是誤會我啊了。”

鄭作勇拍著秦風的肩膀：“我知道你年輕，有點獨特的興趣愛好也是正常，但是咱們現在主要的目標是把飯店做起來。”

秦風點頭：“是啊，我一直在努力啊。”

鄭作勇低聲道：“看美女不是錯，我年輕時候也干過，我向你保證，只要你把鄭家老店搞起來，你不僅可以隨便看秀雯，我還讓秀雯嫁給你。“

“老爺子你誤會我了，我不是在看美女。“

“那你坐這一整天看啥呢？‘

秦風揮了揮手裡的筆記本。

“來，咱們開個會。”

秦風把飯店所有員工都召集起來。

所有人盯著秦風，不知道秦風到底想干啥。

“秦風，到底咋回事？”鄭作勇忍不住問道。

秦風神秘的一笑，分給每人一張紙。

“把你們平時喜歡什麼口味的飯菜寫下來。“

其他更加的懵了。

鄭秀雯問道：“秦風，這跟開飯店有什麼關系啊？‘

“當然有關系了，而且還很重要。”

幾個人相繼寫下了自己喜歡的口味。

秦風收回紙，看了一遍。

“秀雯跟我一樣，喜歡清淡、偏甜且多樣化的口味。”

“老爺子您偏重於原始原味的口味。”

“而劉姐，李大廚他們幾個偏好口味重一點。”

“所以大家明白了麼？”

鄭作勇眉頭都擰成褶子了。

“明白啥啊？這些東西有啥用？‘

其他人也都搖頭表示不明白。

秦風解釋道：“飯店這一行說到底是服務行業，服務行業最重要的是什麼？“

鄭秀雯插嘴道：“是體驗感，是能提供讓客戶最滿意的服務。”

秦風點頭：“是的，以前開飯店都是我做什麼你就吃什麼，但是現在不一樣了，人們的生活水平提高了，需求也就多樣化了。”

“所以，開飯店的思想上要改變，不是我做什麼你就得吃什麼，而是你想吃什麼我就做什麼。”

鄭秀雯似乎明白了秦風的意思：“就是說咱們首先要了解客戶想吃什麼口味的，然後再針對他們的口味推出咱們的菜品。”

秦風滿意的點頭：“是的，現在飯店行業競爭激烈，要想生存下去就必須做精、做細，抓精准客戶。”

“我剛才讓你們寫自己喜歡的口味，其實就是想知道各個年齡段的人大體喜歡什麼口味，當然這個數據並不精確，但至少代表了大部分人的口味。”