第855章
回去後秦風立刻就擬定了合同,等另外五十斤遼參到貨後,就跟店主簽合同。
他把野生遼參的貨源僅僅攥在自己的手裡。
雖然用野生海參做小米口遼參,成本勢必會增加。
但是作為八珍之首的海參,野生與人工養殖的差別還是很大的。
尤其是小米扣遼參,作為傳統名菜,只有野生的遼參才能做出口感最好,營養價值最高的小米扣遼參。
而至於如何讓顧客們認識到,也認可自己用野生遼參的價值,秦風自有辦法。
只要自己能把野生海參的價值利用好,把鄭家老店的牌號利用好。
兩者搭配起來,打造一款老字號小米扣遼參,就不怕沒有顧客。
第二天,秦風帶著鄭作勇跟鄭秀雯繼續整理飯店。
鄭作勇一直關心開業慶典的事,有意無意的問過秦風好幾次。
每次秦風都是笑著說:“老爺子您放心,咱們該開業就開業,慶典的事我自有打算。“
鄭秀雯也是不放心的詢問秦風。
“秦風你不要生爺爺的氣,他也是為了你好,想一起把飯店做起來,不過我真的不理解為什麼不搞開業慶典。“
秦風笑道:“我沒說不搞啊,我只是說現在不搞,以後會搞的。“
鄭秀雯更糊塗了,開業慶典就是開業的時候搞的,開也不搞那還算什麼開業慶典。
鄭秀雯轉身跟爺爺低聲細語了一會。
片刻後,鄭秀雯來到秦風身邊。
“秦風,是不是因為開業慶典需要花錢,你才等到以後搞的。“
“沒有,你誤會了,一個開業慶典而已,還能花幾個錢。“
鄭秀雯拿出一張銀行卡。
“我跟爺爺商量過來,開業慶典的錢我們來出,這裡是五萬塊錢你拿去用吧。“
秦風笑道:“鄭秀雯你要相信我,真的不是錢的事,我是想做一個測試。“
“測試?什麼測試?“
秦風神秘的一笑:“很快你就會知道了。“
一天下來,飯店開業所需要的所用東西都准備妥當。
新招的兩名工人也已經培訓到位,只等著明天開業了。
秦風打算去海鮮市場看一下海參到貨了麼。
剛要出門,海參店的老板打來電話。
“喂,秦先生啊,我覺咱們那個價格還需要再談一談啊。”
“王老板,咱們昨天不是說好的麼五千元一斤,您可不能變卦啊,做人要講信譽啊”
“是是,我知道做人要講信譽,可是、可是,那個......”
聽到老板支支吾吾,秦風預感到肯定發生了什麼事情。
“王老板你就明說了,發生了什麼事?為什麼突然變卦?”
“哎呀,我實話跟你說了吧,有個客戶出六千元一斤,我是個生意人,不能有錢不賺是不,但是如果你願意出六千元的話,我肯定先賣給你。”
“王老板我一會過去,咱們見面談。“
秦風打了輛車飛速趕往海鮮市場。
半路突然殺出個搶貨源的,這讓秦風沒想到。
秦風腦中飛速的思考著,他之前考察過,整個沂城能做小米扣遼參的飯店屈指可數。