第2097章 你們看著我干什麼
梅伊州的動作很快,剁完雞就拿著刀和砧板去民宿的廚房清洗。
她還對著鏡頭介紹:
“節目組買的雞很新鮮的,應該是今天現殺的雞,而且已經提前洗干淨了,就不用再洗了,等會兒直接炒就可以。”
她洗了砧板和刀,又把帶來的豬肉洗干淨,然後又回到節目現場。
豬頭是一塊五花肉,她切了一些五花肉下來。
邊切邊道:
“炒雞肉,放一點豬肉更香。”
見喬天昊終於剝好了幾粒蒜,她也懶得指使喬天昊了,自己拿了蔥姜蒜辣椒等配菜又去洗了。
洗完了就回來開切,切完就打開了電磁爐。
鍋和鏟她剛才都已經洗過一遍了,這會兒拿廚房用紙擦干,然後倒油。
她先把切的那點五花肉放進去煸油,等五花肉裡面的油脂煸出來了就下雞肉。
雞肉的水分炒干,就開始下蔥姜蒜各種調味品。
很快,空氣裡就傳來了雞肉的香味。
其他三組也不做了,干脆都圍了過來。
就看到梅伊州熟練的翻炒著已經上色的雞肉,看著就好吃。
等雞肉炒好了,她就加入開水,蓋蓋開燉。
見周圍圍了一圈人圍著,梅伊州還有點懵:
“你們看著我干什麼?”
左洋摸了摸鼻子:
“那個,二寶啊,豬肉你打算怎麼處理啊?”
他那邊只有豬肉了,沒有牛肉和雞肉。
梅伊州很是遺憾:
“節目組買的這五花肉太好了,我原本想做紅燒肉或者把子肉,可惜沒鍋了。”
左洋立刻道:
“我這裡有鍋啊。”
“把子肉怎麼做,你可以教我嗎?”
梅伊州十分大方:
“可以啊,左老師你把肉切一指厚的片,先在鍋裡把肉兩邊都煎一下,煎的焦黃就行。”
“肉煎好了你就叫我。”
左洋開心的應了:
“好。”
本來所有的嘉賓都覺得,做節目嘛,差不多就行了。
可是看到梅伊州那麼認真,想著大家一起做一頓飯,然後一起吃好像也挺有意思的啊。
於是,左洋和鄧勛就厚著臉皮過來請教了。
梅伊州四處一瞅,指揮鄧勛:
“勛哥你把青椒洗干淨,放進空氣炸鍋炸一下,等會往把子肉裡面放,這是靈魂。”
鄧勛:“收到。”
這點小活他還是能行的。
梅伊州正捏著自己的五花肉發愁,沒有多余的鍋了,這麼好的五花肉不不吃有點浪費呀。
算了,那等會兒就做回鍋肉吧。
她正准備弄別的菜,旁邊的蕭語晨湊了過來:
“州州,我和秦總這裡還有牛肉和雞,你能教我嗎?”
蕭語晨想著,有梅伊州教她,那粉絲應該就不會說什麼了吧?
梅伊州看了一眼節目組准備的牛肉,居然是牛腩呀。
就道:
“牛腩可以做番茄燉牛腩,把牛腩切塊,先焯水去血沫,然後用溫水洗淨,再炒。”
這個菜蕭語晨其實會的。
假裝跟梅伊州取了經,她回去就擼起袖子開干了。
看那樣子,還是很像回事的。
其他三組的鍋都燒起來了,就安聞語和吳宇澤那一組。
安聞語也不著急,她朝梅伊州招招手。
梅伊州屁顛屁顛就跑過去了。
“州州,我們的鍋給你用。”
安聞語口罩後面的眼睛亮晶晶的:
“我們組就幾個素菜,很快的,鍋你用吧。”
梅伊州笑著道:
“行,我用你們的鍋煮一下肉,回頭咱們一起吃。”
說著看了眼導演那邊:
“他們只說你們不能借菜,又沒說不能一起吃。”
那可是一整只雞呢,她和喬天昊肯定吃不完。