第5261章

康安微微笑開，答：“我的嗅覺天生敏銳些，所以顧客偏愛的那些餡料兒我都會多留意幾分。早在開店那會兒，我就想開創一兩樣新口味，只是李師傅不想，所以便暫時放棄。”

“不想？”程煥崇好奇問：“李師傅不願創新，對吧？他在咱們家十幾年做的小吃許多，味道一直沒怎麼變過。”

康安點點頭：“他說，老祖宗留下的便是最好的，按老配方做，准沒錯。其實，他年輕的時候也加過一些自己喜歡的配方。可能是上了年紀了，味蕾退化了，他總覺得以前的便是最好的，盡量不要改動。但我不怎麼想。時代在進步，人的觀念和飲食觀也不停在變化。保留傳統的同時，也要跟上現代年輕人的飲食習慣。”

“對對。”薛欣嘻嘻笑道：“李師傅的點心好吃是好吃，就是偶爾吃多會膩。對大多數女生來講，偏甜了一丟丟。”

王瀟瀟也認可這一點：“現在的人更追求健康飲食，太油太甜都不喜歡。”

康安眸光微動，起身：“我最近在搗鼓一種養生點心，試驗了幾百次，配了上千份，直到昨天才配出我覺得最好的一份。你們等著，我去取來你們嘗嘗看。”

“養生？點心？”薛欣一下子來了興趣：“聽著就覺得吸引人！”

小虎子激動道：“我好像聞到過！幾天前大嫂在院子裡搗鼓，好像——好像是橘子皮的味道！”

“陳皮。”程煥然微笑提醒：“不是普通橘子皮。陳皮是可以入藥的好寶貝。”

小虎子“哦哦！”點頭：“難怪嫂子說還能養生！”

程煥然解釋：“不止陳皮，還有另外兩種也是中藥材，只是份量沒陳皮多。”

“哇塞！”薛揚好奇問：“大哥，你幫嫂子配的吧？”

程煥然哭笑不得：“我哪裡懂這些。藥材我認得，味道我也大致能辨認出來。但要說將它們配起來弄成好吃的餡料兒，我完全是門外漢。弄成一鍋中藥來熬，我倒還擅長些。”

眾人都哈哈笑了。

小喆正在玩著小玩具，被眾人的笑聲嚇了一跳，反應過來後有些無措，隨後鼓掌也笑起來。

程煥然被懷裡的兒子逗樂了，調侃：“怎麼？我們笑你也得笑？你知道我們在笑什麼呀？”

小喆不懂，嘻嘻笑著，露出可愛的四個小牙齒。

眾人再度笑起來。

“他以為我們笑，他也得笑！”

“真捧場呀！果然是自家人！”

“以後他要是哭了，咱們就通通發笑，看他該怎麼辦！”

康安捧著一個小烤箱走過來，解釋：“這是第十三爐。我下午又改了一下，後來顧著吃晚飯就沒烤。早些時候刷了一點兒豬油，烤了大概二十分鐘。剛才上去打開，聞著還不錯。”

薛欣忙上前去幫忙。

王瀟瀟招呼僕人將吃剩的飯菜收拾下去，問：“嫂子，能當飯後甜點不？要不在這兒吃吧？”

康安歉意笑了笑，解釋：“這是實驗品。我怕浪費，一般只做幾個。剛剛這爐只有六個而已，恐怕不夠大家分享。”

“去客廳喝茶吧。”程煥然提議：“切開讓大伙兒幫著嘗嘗看，也給你提一點兒建議。”

“對啊！”程煥崇摟住身旁的林清之，笑道：“阿清的味蕾一等一挑剔！大嫂如果不怕狠評的話，不妨讓他嘗幾口。”

康安忙點頭：“求之不得！”