第四百五十章 小雞燉蘑菇
她現在也是有些餓了。
“只要是你做的,我都喜歡。”慕容非嘴角勾起了一抹笑意。
丁彩瑤的廚藝可不是虛的,只不過她不經常下廚,再加上慕容非這段日子都在忙,導致他已經許久未吃到丁彩瑤做的膳食了。
“那行吧,正好他們采購了一些新鮮的雞肉,那便做個小雞燉蘑菇吧。”
這道菜倒是不難,最重要的就是在收汁的時候。
一旁的阿寶聽到自家娘親要下廚做小雞燉蘑菇這道菜,頓時,那黑黝黝的雙眼睜的老大,亮晶晶的看著丁彩瑤,滿臉都是期待。
見到兒子這副可愛的模樣,丁彩瑤沒忍住,伸手挼了挼阿寶的臉蛋,心道:慕容非和阿寶不愧是父子,連最喜歡的菜都是一樣的。
想到這裡,丁彩瑤有些失笑,隨後進了廚房,拿了曬干的蘑菇泡水發脹。
這道菜,其實用新鮮的蘑菇做,口感要更好一些,可是這大冬天的,哪裡會有新鮮的蘑菇。
丁彩瑤手十分麻利的將已經開膛破肚的雞給剁成塊,肥嫩的雞腿則是將肉給片了下來。
隨後她讓在灶台前燒火的婆子將火燒得大了一些,熱火下油。
沒過多久,廚房內就飄出了一股香味,這股香味和火鍋的那種爽辣的香味不同。
外面的天色倒是很好,沒有下雪,天色更是明朗,目測是不會下雨的。
想到這裡,她便讓人在後院中安了一張桌子。
丁彩瑤炒了一道主菜,隨後又炒了幾道小菜,跟著就端上了桌。
她炒的菜份量並不小,顯然是將酒樓中所有員工的份量也一起算進去了。
“狗蛋,去前面叫你娘親來吃飯了。”丁彩瑤將碗筷擺上了桌,朝著一旁跟著狗蛋往長凳上爬的狗蛋道。
狗蛋點了好頭,應了一句好,隨後就往外跑了。
這會兒阿寶已經爬上了長凳,這會兒正跪在凳子上,濕漉漉的雙眸目不轉睛的盯著桌上的飯菜。
不過阿寶被丁彩瑤教的很好,十分有教養的他沒有碰桌上的筷子,只是看了幾眼,就老老實實的坐下了。
“娘,丁姨讓你去後院吃飯。”狗蛋急匆匆的從後院跑了出來。
這會兒客人們都將整個酒樓坐的滿堂堂的,該上桌的火鍋底料也都上了,水也添了,連氏也沒有那麼忙了。
聽到自己兒子來叫自己去後院吃飯,她在酒樓中看了一圈,見的確沒有什麼地方需要她搭手的,這才朝著狗蛋點了點頭:“娘馬上就來。”
隨後,她就朝著一旁的婆子說了幾句,讓他們注意一點這裡的情況,有人鬧事的話,就去後院找他們。
婆子連忙應聲。
在他們這些幫工的眼中,連氏就是這丁氏火鍋的第二東家。這也是丁彩瑤在潛移默化的給他們灌輸。
交代完之後,連氏就拉著狗蛋的小手手,往後院去了。
後院的院子裡,桌子上碗筷已經擺好,丁彩瑤抬頭見到連氏走過來,連忙張羅著讓她坐下。
之後丁彩瑤就進了廚房,將用另一個碗蓋著的主菜給端了出來。
把蓋在上方的碗給打開,一股香味蔓延出來,直接將火鍋的氣味給掩蓋了大半。
眾人都坐到了桌子前,丁彩瑤剛將筷子拿在手中時,就見到大牛手中提了一個水壺朝著廚房而來。
看他這副模樣,似乎是對丁彩瑤有陰影了。
“你等等。”丁彩瑤放下碗筷,起身,朝著剛剛走進廚房大牛叫到。
大牛:“老板娘怎麼了?”
“我今天多炒了一些菜,你叫大家來吃飯吧,門外那些客人叫個人看著就行了。”
聽到是這件事,大牛松了一口氣,不知道怎麼回事,他見到丁彩瑤就下意識的想逃,心裡沒由來的發虛。
大牛提了一壺茶水出去。沒過多久,守在大廳的員工都進了後院。
“東西在鍋裡,你們自己盛。”丁彩瑤手中捏著筷子,朝著廚房裡指了指。
員工們無一不感謝的。
每個人出來的時候,手上都裝了,滿滿當當的一碗飯菜。碗裡的肉不少,再加上又大塊,肉的香味直往鼻子裡鑽。
這麼充滿油水的菜,只有過年他們才能吃上一頓。原本丁彩瑤只是順手多做了一些,誰知道這群人把這都當作了員工福利,一個個心裡感激得不行。
有些人端著碗就自動的去了前廳,一邊吃一邊守著酒樓。
對此,丁彩瑤沒有說什麼,而是坐在了慕容非身旁。
桌子上的眾人一個個吃的十分滿足。
和酒樓大廳中鬧哄哄的氣氛不同的是,後院的十分十分融洽和諧,吃飯的時候,沒有人說話,吃菜的速度也不慢。
大牛靠在木梯旁,手中端著一個大海碗,看著碗裡的肉,他心裡有些不是滋味。
“唉,我說大牛,你怎麼不吃啊?”他身旁站著同他熟悉的員工,手裡也和他一樣端著個大海碗,只見那人吃了一口菜,又扒了一口飯。
才剛剛入口,那人雙眼就亮了起來,隨後就連忙將口中的飯菜咀嚼了幾下就咽下。
他見到大牛沒有動筷子,又說了一句:“快吃啊,沒想到老板娘這手藝這麼好,我這吃的可是比我家過年還吃得好啊!”
說完,砸吧砸吧嘴,又扒了一口飯。
“啊,我馬上就吃。”有些出神的大牛,被對方這一句話給拉回了神,他動作僵硬的往嘴裡扒飯。
飯菜是他從來沒有吃過的美味,但是這會兒,大牛顯然心事很重,吃得沒滋沒味的。
和他搭話的員工叫他這副魂不守舍的模樣,用手肘戳了戳他:“老板娘對我們這麼好,你可別走神。”
大牛點點頭,垂著頭的他也不知道有沒有將這員工話聽進去。
兩人的對話聲音並不小,二樓包間吃完正好下樓的賈老爺正好下樓,將兩人的話給收入耳中,目光落在了對方手中端著的海碗中。
原本賈老爺還覺得這兩個窮鬼是沒有吃過什麼好的,什麼東西都敢說是美味,沒想到他光是這麼一看,竟然也覺得那菜美味。
“你們說,這是這家店的老板娘做的?”賈老爺沒有立即離去,而是直接現在樓梯上,居高臨下的問著。